原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃
8 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋
9 、制最面案抹少许油防粘，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。盖上锅盖 ，小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最把面片卷起来；
4 、小吃
10 、经过翻面的面皮 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，平底锅放油 ，花椒盐 、
13 、静置半小时；
2 、
每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜 。将面团擀成椭圆形的大片；3 、面皮起的变化 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。团圆；
6 、油 、把面团横向压扁 ，油温热下入饼皮 。切成小段；
5、
做法：
1 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、翻面煎 。